From my small kitchen: Menu berbuka #12..Asam Pedas Ikan Parang

Ini menu malam tadi..asam pedas ikan parang wit bendi...

feberet mak abah den yo....orang johor kalau tak pekene masakan ini tak sah kan..



Nota hati: hajat nk mengirai..tapi bila erk..hurmmm

Cuti-Cuti: Rumah Peranginan Persekutuan Morib.. 2nd trip ( part 4 )

Persiapan untuk membako ikan...

yang tukang menyalakan arang pun iye..yang tukang main buaian pun iyeee ;)

ramai tukang tengok dari tukang hidupkan arang..camnerrrr tuh?...heheheheh biasa lerrrrrr....sembang kene lebih...hahahahhaa

huhhh..harapkan asap jer lebih...poyo betui tukang idupkan api itu..ekekekeke


amek ko..memasing pakat nak makan kat bawah jerrr..nyudahnya berangkat pinggan lauk ke bawah makan kat luar...tepi laut katanya.. :P

dengan periuk naik sama atas meja...dalam periuk tuh..asam pedas ikan parang tau...perhhh sodappp gilerrr mak masak..aku tukang blen cili kering je...hahahahahha

ikan cencaru aka jaket bako....cicah ngan sambal kicap...perhhhh nikmattt siot..

satu part kalau makan ikan parang...ikan mesti diasingkan dari pinggan nasi...kalau idak payah nau nak pilih-pilih tulang tuh...ada orang tak suka ikan nih sebab banyak tulang...leceh nak makan katanya

aku dulik ap..tulang boleh pilih kan..yang penting manis-manis lemak-lemak ikan tuh yang sedappp bangattt!!..ai tell uols..kecurrr

upkan lagik sayur & bunga kobis + fish cake + sotong...jadik la sayur campur hentam kromo...yang penting mabelesss..licin...fish cake budak-budak tukang kutip..sebab tak suker sayur katanya....
felik aku bebudak tak makan sayur nie..bila tanya kenapa tak makan..katanya tak sedap pahit....satu lagi dia jawab sebab sayur tuh bila masak benyek-benyek lembik....erkkkkk iye ke? ;P

Nota Hati: mau abehkan n3 morib nih..cayokk cayokkk